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小麦粉にダニ [美容とか健康とか]

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使った小麦粉にダニがわいて
その小麦粉を使って調理したものを食べると
アナフィラキシーショックを起こすと言う話です。
粉物に虫が付くのは知ってましたけど、
調理しても食べちゃダメなんですね。
確かに、ダニアレルギーってダニの死骸や糞が原因なので、
調理するしないは関係無いですね。
いやー、大雑把でダストアレルギー持ちの私。
粉物は使い切るか保存はガラスの密閉容器で冷蔵庫とします。





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