見たのはドブロクでコラーゲンが増えるという番組でした。
ドブロクに限らず、
日本酒に含まれるαeg（アルファイージー）という成分が
コラーゲンを増やすということです。
お酒、飲まないけど、
コラーゲン増やすというのは見逃せない。
というわけでお酒の代わりに酒粕です。
酒粕もアルコールを含んでいますが
熱を加えればアルコールは飛ばせるはず。
イラストでは甘酒を描きましたが
私、甘酒とか苦手なんです。
粕汁も苦手。
私の知り合いで子どもの頃、
酒粕に砂糖をまぶして食べてたという人がいましたが
それも無理そう。
さてさてどうやって食しますかね。
なんとしてでも食べたいですね！
by トレンダー櫻井 (2019-04-28 05:27)
トレンダー櫻井さん
コメントありがとうございます。
ホント、何としても食生活にとりいれたいとこです(￣‥￣)=3
by ごま大福＠まろ (2019-04-29 12:51)